宋朝小食店第1节(第3/3 页)
最新玄幻小说小说：
天荒编年纪、
我与我的冤种弟弟、
功德强化的我最终肉身成圣、
至道孤独、
【咒回黑化】锁链，早就不需要了、
大命锦衣卫：开局灭门八大晋商、
外星系统进化、
逆推三万年，仙子，你我有缘、
强化子嗣：苟成诸天最强老祖、
大婚当天去照顾师弟，我走你哭啥、
万道绝巅、
诸天百界，、
灵殇仙途、
玄幻，从龙族公主表白开始、
百万倍反馈：我打造诸天最强族、
异世界：老教父的英雄之旅、
执刀破苍穹、
刚继承家主之位，获得无敌修为、
全职法师之青衣剑仙、
仙女姐姐别这样、
她给狗食盆中放了一块昨日还剩下的猪肝和半截大羊骨，嘴上招呼着雪蹄过来。
豆粥甜而不腻，热的下肚后，手脚暖和起来，祝陈愿捞出浸泡的羊腿肉，握刀，顺着肉质纹理，下手将羊肉切成大小一致的四方块。
一块块码在砂锅中，放入葱段、花椒、盐等基本的调味料，还挑挑拣拣拿出几粒甜杏仁，敲碎放入锅中。
南杏仁甜而北杏仁苦，她不喜欢北杏仁的味道，哪怕就闻着味都觉得难受，甜杏仁的味道会渗透进羊肉里，肉吃起来会香甜些。
羊肉不易软烂，加点杏仁，小火慢炖，撇去血沫浮腥，换沸水后，肉会慢慢变软适口。
炖上羊汤后，祝陈愿做羊脂韭饼前，得先剁馅，猪肉沥水后，切成小块，剁成臊子，肥厚相间，上锅翻炒，猪肉颜色稍白，就可出锅。
羊脂也剁碎，但不要过于细碎，她用刀背刮取放置到盘中。
祝陈愿拿胰子搓手，洗去手上的油脂，找出剪刀，去前院割点韭菜。
嫩生生的韭菜挑拣后，韭白和韭叶切段，混在羊脂和肉臊子中，加点砂仁、花椒末等，用筷子搅拌均匀。
她上手沾取肉馅尝了尝味道，满意地点头。
时辰还早着，韭饼得等到他们回来，现做趁热才好吃。
祝陈愿拿白布盖上砂锅上，掀开盖子，里面的羊汤冒泡，沸腾中夹杂着热气直朝她面门扑来，满室清香。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
本章未完，点击下一页继续。